划重点！家庭版广式核桃包,get特级复刻！

在追求时尚与个性的今天，了解家庭版广式核桃包变得尤为重要。本文将为您讲述广东核桃包的做法背后的故事，带您走进这个充满魅力的世界。

家庭版软欧包的做法是什么?

1、把高筋面粉、全麦粉、盐、酵母混合，加入水，揉面起筋。加入黄油，揉至扩展阶段拉开有膜。加入各种果干揉匀后发酵至2至5倍大。分成4等份，排气滚圆，盖上保鲜膜。取其中一个面团，擀开成一个椭圆形。两边各往中间翻，这样就拉出了一个角。

2、食材：软欧包小麦用粉500克、盐10克、酵母5克、水350克、奶油50克、面包表面用面粉适量。首先把水，盐放入面包桶内，在筛入面粉，放入酵母。启动面包机和面程序，和面15分钟按停止键。放入奶油在启动面包机发面程序，也就是在和面30分钟后自动发酵，时间到，发酵的很好取出面团排气。

3、根据个人口味，包裹进去葡萄干，核桃仁。包裹后，放在温暖处醒发。然后放进烤箱170度，烤20分钟。

4、首先准备50克的糯米粉，15克粘米粉。将糯米粉、粘米粉活水搅拌至无颗粒过筛，上锅蒸熟，然后拿出放凉，再顺时针搅拌至拉丝状态，然后取一块糯米团放在面包皮上，将紫薯清洗干净切成块儿，上锅蒸熟后，将紫薯包入糯米团内收口，放入烤箱内190度20分钟烤熟即可出锅食用。

5、酵头和主面团的所有食材（除盐和黄油）加入厨师机低速先揉2～3分钟，然后快速揉6分钟。再加入盐和黄油，低速揉2～3分钟，快速揉8分钟。面团就可以达到完全的状态。面团比一般的要粘手，需要撒薄薄的干粉。室温盖保鲜膜发酵一个小时。发好的面团膨胀了一倍。

6、食材：高筋面粉250克、鸡蛋1个、牛奶130克、红豆100克、糯米粉70克、酵母4克、黄油25克、细砂糖40克、盐3克、玉米淀粉20克、冰糖50克、糖40克；大家可以先提前将蜜豆煮好，将煮蜜豆的材料都放进去，调至中火慢慢煮，然后就可以去准备面团部分啦。

月饼的做法家常简单

1、将蛋黄裹一层白酒放烧箱180度烤5-8分钟去腥。植物油，枧水，转化糖浆，面粉过筛倒入碗中搅拌均匀揉搓成面团，静置1小时左右备用。把面团揉成20个，将准备好的蛋黄和红豆沙馅包入面团中，用月饼模具压成形。将压成型的月饼刷一层鸡蛋液后放入烧箱180度烧5分钟定型。

2、.莲蓉包住咸蛋黄 1再用饼皮包住，包成一个圆球。1在饼皮上拍些面粉，然后放进月饼模具中按压成型。1烤盘上垫好锡纸，记得不要用防粘垫。1切记在月饼上喷些水，放进200度烤箱烤5分钟定型后，拿出来刷一层蛋黄水，只刷表面，两侧边不需要刷。

3、将糯米粉加入油，搓揉成油面团。将白糖和水煮沸，待糖溶解后放凉备用。将花生炒香，研成粉末。将莲蓉、枣泥、五仁馅等馅料搓成球状备用。将油面团搓成小球状，擀成薄皮，包入馅料，搓成圆球状。将圆球状的月饼放入模具中，压出花纹。

4、蛋黄月饼家常做法 食材准备 将低粉120克，糖浆85克，莲蓉馅300克，蛋黄5个，视水2克，植物油30克。

面包怎么做?

1、鸡蛋、酵母、白糖放到大碗中。300克面粉一边倒入盆中一边搅拌，不要一次性倒入了盆中。搅拌成面絮状，在加入15克融化的黄油，没有黄油可以用植物油代替，使用黄油有一股浓郁的奶香味。下手揉成偏软的面团，盖上盖子发酵至两倍大，一定要多揉一会，如果感觉面粉太干可以加入少许的牛奶。

2、面粉、汤种、砂糖、盐混合，用温水泡开10克砂糖放入酵母，用酵母水和牛奶合面，揉成面团儿取出。在案板上把面团儿揉至出筋，然后加入黄油继续进行揉搓，滋润、光滑、柔韧为止，用时大约10分钟。较后用叠折法揉成面团儿。把面团儿放入钢盆内。钢盆儿蒙上保鲜膜。

3、准备食材：克戟粉150克，米粉40克，全麦粉30克，鸡蛋液50克，扑面20克，食盐5克，牛奶60克。将克戟粉、米粉、全麦粉、食盐混合均匀。将鸡蛋、牛奶和扑面混合，搅打均匀。在面粉中加入蛋奶液，充分搅拌成团。

4、准备食材。鸡蛋、淡奶油、高筋面粉、酵母粉、白糖、油。在碗里打入鸡蛋，搅拌均匀后，边倒淡奶油边进行搅拌，接着将250克的高筋面粉加进去。搅拌均匀后分别加入酵母粉5克、白糖18克，然后用揉搓成团，放在碗里，盖上保鲜膜进行发酵。

【大家推荐一下平常材料可以做出哪些菜式】

糯米鸡是非常实用的一道菜品，做法易学，口感美味。只需要准备好糯米、鸡肉、蘑菇等材料，最好等水烧开之后再放入调料，这样可以让糯米饭变得粘稠可口。另外，可以将鸡肉切成小块，加入一些蔬菜点睛，既好吃又健康。

经典凯撒沙拉（Caesar Salad）材料：生菜、烤面包丁、帕尔马干酪、鸡蛋、橄榄油、柠檬汁、蒜瓣、芥末酱、黑胡椒和盐。做法：将生菜洗净撕成片，面包丁烤至金黄脆口，鸡蛋煮熟后切成碎片。在碗中调制沙拉酱，混合橄榄油、柠檬汁、压碎的蒜瓣、芥末酱、黑胡椒和盐。

其实日常生活中好吃的下饭菜还是比较多的，比如说以下几种。一：冬瓜烧肉 〖主料〗冬瓜1500g，五花肉500g，粉条80g 〖辅料〗油适量，盐适量，五香粉适量，酱油适量，小葱适量，姜适量 〖做法〗冬瓜去皮和瓤，洗净。冬瓜切大块。粉条用温水泡上。五花肉切厚片，葱姜切碎。

我们希望通过本文的探讨，能够让您对家庭版广式核桃包有更全面的认识。感谢您的阅读，期待您的反馈。